Barista (m/w/d) Pre-Opening

SPREAD THE ROOMERS AND DO IT LOUD!

Das Roomers Frankfurt ParkView , Mitglied der Luxury Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group. Wir suchen Unterstützung für unser Bar-Team in der Pre-Opening-Phase.

Ab 2026 entsteht im Frankfurter Westend ein außergewöhnliches Haus der Luxushotellerie. Du willst von Anfang an dabei sein, die Bar mitaufbauen, kreative Drinks entwickeln und in einem internationalen, dynamischen Team arbeiten? Dann komm ins Team.

Du willst einen Job, der Spaß macht und nicht wie Arbeit wirkt?
Bei Roomers feiern wir Individualität, echte Emotionen und Gastfreundschaft, die bleibt. Komm zu uns – in ein Team, das genauso besonders ist wie du.

YOUR NEW JOB

Als Barista (m/w/d) in der Pre-Opening-Phase bist du verantwortlich für die professionelle Zubereitung von Kaffee- und Kaffee-Spezialitäten sowie für die Mitgestaltung unserer Barprozesse. Du arbeitest eng mit dem F&B-Team zusammen, hilfst beim Aufbau des Angebots und sorgst dafür, dass unsere Gäste von den ersten Tassen an begeistert sind.

• Zubereitung von Espresso, Filterkaffee, Cold Brew sowie weiteren Specialty Coffee-Getränken auf hohem Niveau

• Mitentwicklung und Umsetzung von Rezepturen, Signature-Drinks und Kaffee-Cocktails

• Aufbau und Einweisung in Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygiene-Standards während der Pre-Opening-Phase

• Bedienung von professionellen Kaffeemaschinen, Mühlen und Brühgeräten sowie regelmäßige Kontrolle der Gerätequalität

• Beratung und Begeisterung unserer Gäste mit hoher Serviceorientierung

• Unterstützung bei Warenwirtschaft, Einkauf von Kaffee, Milchprodukten und Bar-Consumablest

THAT’S YOU

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder einschlägige Erfahrung als Barista/Bar-Mitarbeiter:in

• Leidenschaft für Specialty Coffee, gutes Gespür für Qualität und Liebe zum Detail

• Erfahrung im Umgang mit professionellen Siebträgermaschinen und Mühlen

• Kreativität bei der Entwicklung neuer Drinks und Offenheit für Experimente

• Hohe Gästeorientierung, freundliches Auftreten und Teamgeist

• Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und Bereitschaft, in der Pre-Opening-Phase mitanzupacken

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen willkommen

WHY ROOMERS?

• We are dynamic: arbeite in einem wachsenden, modernen Unternehmen mit viel Raum für persönliche Entwicklung. Quereinsteiger:innen sind willkommen!

• We are innovative: ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe – bring deine Ideen ein.

• We let you grow: Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GEKKO GROUP und ein umfangreiches Schulungsangebot.

• We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels und verkehrsgünstige Standorte.

• We let you be flexible: flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob – je nach Stelle.

• We’ve got you: Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern; geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.

• Saving the best for last – our perks:
  - Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
  - Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
  - Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
  - Stetig wachsende Corporate Benefits
  - Legendäre Mitarbeiterfeste

JOIN US

Don’t be shy.

Du bist nicht ohne Grund hier gelandet. Wenn du Lust hast, unsere Bar von Anfang an mitzugestalten, deine Leidenschaft für Kaffee einzubringen und Teil eines besonderen Teams zu werden, freuen wir uns auf deine Bewerbung.