Chef de Partie (all genders)

Summary

Chef de Partie (m*/w*/d)

Welcome to KENNEDY 89, where the legacy of the past fuels the vision of tomorrow.

Ein Hotel kann nur so gut sein, wie seine Mitarbeitenden. Unseren Purpose "We care for people so they can be their best" leben wir daher nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.

Im Kennedy 89 setzen wir auf proaktive Innovation, progressive Ideale und persönlichen Service. Unsere eleganten Räumlichkeiten bieten Panoramaaussicht und Fünf-Sterne-Skyline-Blick von privaten Balkonen sowie von unserem Rooftop aus. Mit einer subtilen Anlehnung an die 1960er Jahre schaffen wir eine Atmosphäre, in der Dinge nicht einfach nur geschehen, sondern geschehen sollen – und dies stets im Sinne außergewöhnlicher Erlebnisse, die rund um die Menschen und das Wohlbefinden konzipiert sind. Things don’t just happen. They are made to happen.

Make your story our story!

K89 Standards - Weil das für uns selbstverständlich ist

• You is You: Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Kennedy 89 Familie begegnen wir uns mit einem respektvollen Du
• Write your story: Urlaubs- & Weihnachtsgeld unterstützen Dich bei der Erfüllung Deiner Wünsche
• Food is fuel: Gesund und abwechslungsreich: Für Dein Wohlbefinden sorgt die Verpflegung in unserem Colleague-Restaurant
• Your time counts: Mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung hast Du Deine Zeit immer im Blick
• Fun happens together: Wir veranstalten regelmäßig Teamevents, denn ein offenes Miteinander und ein starkes Teamgefühl sind Dir und uns wichtig
• You are worth it: Vermögenswirksame Leistungen sichern Deine Zukunft
• Profit from your work: Mit unserer großen Auswahl an Corporate Benefits nutzt Du immer das Extra an finanziellen Vorteilen

Deine Benefits

• Your growth is our investment: Neben einem 365 Tage Einarbeitungsprogramm bieten wir Dir gemeinsam als Team einen Ort für Dein individuelles Wachstum, damit Du Dein volles Potenzial entfalten kannst
• Explore the world: Mit Complimentary Nights und attraktiven Mitarbeiterraten in vielen Hyatt Hotels kannst Du Deinen Traumurlaub einfach wahr machen
• Your health is our priority: Mit unserer exklusiven betrieblichen Krankenzusatzversicherung kannst Du ganz individuell in Deine Gesundheit investieren und sicherstellen, dass Du stets bestens versorgt bist (nach Hoteleröffnung)
• Time for yourself: Nimm Dir bis zu vier Wochen Zeit für Dinge, die Dir am Herzen liegen
• Invest in yourself: Mit unserem Support für Deine Gym Membership bei FITSEVENELEVEN (Nach Hoteleröffnung)
• Your well-being counts: Entdecke mit unserer kostenlosen Mitgliedschaft bei Headspace neue Wege, Deine mentale Gesundheit zu stärken

Das machst Du

• Du bereitest unseren Gästen mit Deinen Speisen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis
• Du bist verantwortlich für die Organisation Deines Postens, arbeitest eigenständig und sorgst somit für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Du hilfst bei der Einarbeitung und der Weiterentwicklung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
• Du stellst sicher, dass das HACCP-Konzept und die Qualitätsstandards eingehalten werden
• Du unterstützt bei der Ermittlung des täglichen Warenbedarfs und gibst Deine Bestellungen an den Chef de Cuisine weiter
• Du bist mitverantwortlich für die ordnungsgemäße Lagerung von Waren und Verarbeitung von Lebensmitteln

Das bist Du

• Du hast eine Leidenschaft für das Kochen und machst Menschen mit Deinem Essen gerne eine Freude
• Du zählst Flexibilität und Qualitätsbewusstsein zu Deinen Stärken
• Du hast Spaß daran, in einem dynamischen Team zu arbeiten
• Du bist offen für Neues und bringst Deine Ideen in Deinen Arbeitsalltag mit ein
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und hast bereits Erfahrung in vergleichbaren Positionen sammeln können
• You care for people so they can be their best!

This position is at a location where Hyatt is not the employer. The employer of individuals working at this hotel may be a third-party management company that is responsible for all employment benefits and obligations at this location.