Multi- Property Director of Food & Beverage (m/w/d)

Deine AufgabenBe you.Im Dual-Brand Hotel – Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel – vereinen sich zwei globale Hospitality-Ikonen zu einer einzigartigen Führungsposition. Als Multi-Property Director of Food & Beverage (m/w/d) übernimmst du die strategische Leitung aller F&B-Bereiche – von Restaurants und Bars über Bankett und Catering bis hin zum Room Service. Du gestaltest das Gästeerlebnis, verantwortest die finanzielle Performance und führst ein leistungsstarkes Team über beide Marken hinweg.Zwei Marken – unendlich viele Möglichkeiten!Zu deinen wichtigsten Aufgaben gehören u.a.:Strategische Leitung aller F&B-Bereiche in beiden HäusernEntwicklung und Umsetzung von F&B-Strategien im Einklang mit Markenstandards und GästeerwartungenFührung und Weiterentwicklung eines großen, internationalen Teams mit Fokus auf Motivation, Coaching und PerformanceVerantwortung für Budgetplanung, Forecasting und CAPEX-InvestitionenSicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses und kontinuierliche Verbesserung der Servicequalität Einführung innovativer Konzepte zur Umsatzsteigerung und Marktpositionierung Enge Zusammenarbeit mit dem Executive Team und regelmäßige Kommunikation mit internen und externen StakeholdernFörderung einer offenen, inklusiven und leistungsorientierten TeamkulturÜbernahme weiterer Aufgaben wie z. B. Manager-on-Duty-SchichtenDirekte Berichtslinie an den General Manager und Mitglied des Executive CommitteesDein ProfilBe able.Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Hospitality, F&B oder BetriebswirtschaftMehrjahrige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition im Bereich Food & BeverageAusgeprägte Führungsqualitäten, strategisches Denken und unternehmerisches HandelnSehr gute Kenntnisse in Budgetierung, Kostenkontrolle und operativer Umsetzung Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch; weitere Sprachen von VorteilLeidenschaft für Gastfreundschaft, Innovation und TeamführungFähigkeit, Veränderungen aktiv zu gestalten und nachhaltige Ergebnisse zu erzielenAls Coach eines motivierten Teams weißt du, wie man Menschen fördert und fordert Warum wir?Be empowered.Begin: Gezieltes Onboarding-Programm & Personalzimmer nach Verfügbarkeit für deinen StartBelong: Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lerntBecome: Große Auswahl an internen & externen Trainings, individuelle Entwicklungspläne, sehr gute Aufstiegschancen, Transfermöglichkeiten in unsere SchwesterhotelsBe connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Maßnahmen für das „Wir-Gefühl“Be honored: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergünstigter Parkplatz, Fahrtkostenzuschuss, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, Vermögenswirksame Leistungen, vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B-Discount in über 9.400 Marriott Hotels weltweitBe well: Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Serve360 Aktionen, gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant und zahlreiche Möglichkeiten für soziales EngagementÜber unsZWEI HOTELS. AM FLUGHAFEN FRANKFURT. PERFEKT KOMBINIERT.
Das Frankfurt Airport Marriott Hotel und das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center sind die weltweit erste Dual-Brand-Hotelkombination zweier Premium-Marken von Marriott International unter einem Dach und eines der größten Flughafenhotels Europas. Seine Spitzenposition zwischen den Check-in-Schaltern des Frankfurter Flughafens Terminal 1 und dem AIRrail ICE-Fernbahnhof macht das Hotel zu einer gefragten Adresse für Geschäftstreffen, Konferenzen und Firmenveranstaltungen im Wirtschaftszentrum des Rhein-Main-Gebiets.
Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschützten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fällt.