SOUSCHEF (M/W/D)
Sie sind aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen. unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Erstellung von Eventangeboten, Bestellung und Deklaration. erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur. verantworten die regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen, sowie die Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).
Sie verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut. verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise. haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst. verfügen über gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office).
Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (Mo.-Fr.) Zuschuss zum Jobticket Jobrad möglich
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