Souschef (m/w/d)
Kulinarischer Co-Pilot: Du unterstützt den Küchenchef bei der Leitung der Küche und sorgst für reibungslose Abläufe – vom Mise en Place bis zum letzten Teller. Tagesgeschäft & Genuss: Du hilfst bei der Planung und Umsetzung des kulinarischen Angebots – vom Frühstück bis zum Abendessen – mit Liebe zum Detail. Menügestaltung: Du bringst eigene Ideen ein und entwickelst gemeinsam mit dem Küchenchef neue Gerichte. Qualitätscheck: Du achtest auf höchste Standards bei Geschmack, Hygiene und Präsentation. Organisation: Du unterstützt bei Einkauf, Lagerhaltung und Kalkulation.
Gastgeber-Gen: Du bist der Sonnenschein im Service und bringst gute Laune in den Raum. Motivation & Qualitätsbewusstsein: Du liebst es, Deinen Gästen exzellenten Service zu bieten und ihnen eine großartige Zeit zu bereiten. Freude am Lernen: Herausforderungen gehst Du mit Motivation an und wächst an neuen Aufgaben über Dich hinaus. Fels in der Brandung: Egal, wie hektisch es wird, auf Dich ist immer Verlass. Erfahrung & Sprachkenntnisse: Du hast Erfahrung im Service oder bist motiviert, etwas Neues zu lernen und sprichst hervorragend Deutsch und gutes Englisch.
Gestaltungsspielraum: Deine Ideen sind willkommen – bring Dich aktiv ein! Faire Vergütung: Leistungsgerechte Bezahlung inkl. Anerkennung. Teamspirit: Ein motiviertes Team, das für Gastfreundschaft und Kulinarik brennt. Weiterentwicklung: Workshops, Trainings und die Perspektive, mittelfristig Küchenchef zu werden. Exklusive Vorteile: Rabatte in unseren Restaurants, Zugang zu Partnerangeboten, Team-Events und vieles mehr.
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