Ausbildung Koch 2027 (w/m/d)

Du liebst es, Essen zuzubereiten und Menschen zu verköstigen - dann ist die Ausbildung in unserem DB-Restaurant genau das Richtige für dich!

Zum 1. August 2027 suchen wir dich für die 3-jährige Ausbildung als Koch (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG – DB Gastronomie am Standort Frankfurt am Main. Die Berufsschule ist die Bergiusschule und befindet sich ebenfalls in Frankfurt am Main.

Das erwartet dich in deiner Ausbildung in einem unserer DB-Mitarbeitendenrestaurants:

• Du machst dich mit dem Einkauf, der Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln, aber auch mit den Hygienevorschriften vertraut
• Kennenlernen verschiedener Schneidetechniken
• Fachkundige Zubereitung von Lebensmitteln und unterschiedlichen Gerichten für unsere Mitarbeiter:innen
• Möglichkeit, eigene Rezepte zu erstellen
• Du erhältst im Rahmen deiner Ausbildung einen Einblick in das Tagesgeschäft eines À-la-carte-Restaurants

Dein Profil:

• Du hast die Schule (bald) erfolgreich beendet und dein Schulabschluss ist in Deutschland anerkannt
• Deine Deutschkenntnisse entsprechen mindestens dem B2-Sprachniveau
• Kochen macht dir Spaß und Lebensmittel interessieren dich
• Du bist ein Organisationstalent und arbeitest gern im Team
• Deine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise zeichnet dich aus

Nach erfolgreichem Vorstellungsgespräch wirst du zum Schnuppertag eingeladen. Für den Schnuppertag ist ein Gesundheitspass (Belehrung von Lebensmittelpersonal gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz) vorteilhaft. Die Belehrung und Ausstellung der Bescheinigung findet beim Gesundheitsamt statt.

Das ist uns wichtig:

Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.