Demi Chef de Partie (w/m/d) - Frankfurt City Centre

Über uns:

An Ihrem neuen Arbeitsplatz, dem Hilton Garden Inn Frankfurt City Centre , profitieren Sie von der zentralen Lage und seinem modernen, urbanen Design. Das Haus ist nicht nur ein Anziehungspunkt für Geschäftsreisende und Touristen, sondern bietet auch unseren Mitarbeitern ein attraktives Arbeitsumfeld. Mit 167 Zimmern in 3 verschiedenen Kategorien, einem Restaurant mit Bar und einem Tagungsbereich für bis zu 100 Personen bietet das Hotel alle Optionen, die ein internationaler Reisender braucht.

Unser Business-Hotel bietet Ihnen die Möglichkeit, sich bei uns einzubringen, stetig zu lernen sowie persönlich und beruflich zu wachsen. Kommen Sie zu uns, werden Sie Teil unseres Teams als Demi Chef de Partie.

Mit einem beigefügten Lebenslauf steigen Ihre Chancen, von uns berücksichtigt zu werden, erheblich.

Erste Einblicke

Aufgaben:

• Unter Berücksichtigung sämtlicher Hygieneauflagen bereiten Sie nicht nur Speisen à la Carte zu, sondern setzen Ihre Erfahrungen auch im Bankett ein.
• Sie organisieren die Abläufe in der Küche, bereiten die Tages- und Abendmenüs vor und unterstützen bei Erfordernis weitere Kollegen in der Küche.
• Sie sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Küchen- und Buffetbereich unseres Hotels einschließlich der Kühlschränke und des Lagers.
• Ihre Arbeitsmaterialien setzen Sie fachgerecht und ordnungsgemäß ein.
• Darüber hinaus sind Sie für die korrekte Lagerhaltung und den effizienten Einsatz von Zutaten und Rohstoffen verantwortlich.
• Sie arbeiten eng mit allen Kollegen im Haus zusammen, Sie tauschen sich aus und steuern Ideen zur Verbesserung in Ihrer Abteilung bei.

Wir erwarten:

• Ausbildung in einem anerkannten Ausbildungsberuf in der Gastronomie
• Bei fehlender Ausbildung - mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Industrie
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse auf kompetentem Sprachniveau (Level B2/C1)
• Hohe Gast- und Serviceorientierung
• Kommunikationsstärke und Selbständigkeit

Wir bieten:

• Möglichkeiten zur Entwicklung und Förderung
• Strukturierte Online-Schulungen zur Einarbeitung
• Regelmäßige Personalgespräche mit Potenzialanalyse
• Flache Hierarchien
• Bonus für die Empfehlung neuer Mitarbeiter
• Bonus für die Vertretung von Kollegen in unseren anderen Hotelstandorten
• Garantierter Ausgleich Ihrer Überstunden
• Zuschuss zum Jobticket Deutschland
• Mitarbeiterraten ab 19 Euro in unserem eigenen Hotel-Portfolio und günstige Mitarbeiterraten bei Hilton Worldwide
• Ermäßigungen für Freunde und Familie innerhalb unserer Hotelmarken und bei Hilton Worldwide
• Sprachkurse-Angebot nach Bedarf
• Mitarbeiter-Events (z. B. Sommerfest oder Weihnachtsfest)
• 25 % Nachtzuschlag
• Zahlreiche interne Trainingsmöglichkeiten (Hilton University)
• Kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung
• Corporate Benefits und Benefits.me -Programm

Zur Bewerbung:

Möglicherweise haben Sie noch Fragen. Dann kontaktieren Sie uns in der Personalabteilung unter (030) 5858 383 74oder unter [email protected] . Schicken Sie uns Ihre Bewerbung im pdf-Format an [email protected] (max. 15 MB), oder laden Sie Ihre Bewerbung direkt über unser Bewerberportal hoch.

Vollständige Bewerbungsunterlagen nicht zur Hand? Der Lebenslauf reicht aus.

Ansprechpartnerin: Martina Anzelini, Acting Hotel Manager

Über uns

Foremost Hospitality hat sich auf die Entwicklung und das Management von Hotels spezialisiert. Wir sind Franchisepartner der Hilton Hotel Gruppe und betreiben derzeit 9 Hotels unter den Marken Hilton Garden Inn und Hampton by Hilton. Wir legen großen Wert auf einen angenehmen und persönlichen Aufenthalt für alle unsere Gäste. Deshalb stehen Service und Professionalität für unsere 300 engagierten Mitarbeiter an erster Stelle.