Frühstückssupervisor (m/w/d)

ROOMERS Frankfurt Central
Frankfurt am Main

SPREAD THE ROOMERS AND DO IT LOUD!

Das Roomers Frankfurt Central , Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group.

Inmitten von Skyline, Szeneviertel und Mainufer liegt das Roomers Frankfurt Central – ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und kreative Köpfe. Hier triffst du auf internationales Flair, Hochkultur und die Energie einer Stadt, die niemals stillsteht.

Du liebst den Duft von frischem Kaffee, knusprigen Croissants und perfekt getimten Morgenmomenten? Du denkst Frühstück nicht nur als Service, sondern als Erlebnis ? Du willst Verantwortung übernehmen, dein Team motivieren und den Frühstücksservice auf das nächste Level bringen? Then this is your stage.

Wir suchen einen Frühstücks­supervisor (m/w/d) , der oder die mit Leadership, Überblick und Serviceleidenschaft den Morgen im Roomers prägt. Werde Teil der Gekko Familie und bring deine Energie genau dahin, wo sie zählt: direkt zu unseren Gästen – und deinem Team.

YOUR NEW JOB

  • Fachliche Führung und Koordination des Frühstücksteams

  • Aktive Betreuung und herzlicher Service für unsere Frühstücksgäste

  • Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Frühstücksablaufs

  • Verantwortung für Auf- und Abbau sowie Präsentation des Frühstücksbuffets

  • Servieren von Speisen und Getränken (Buffet & à la carte)

  • Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

  • Schnittstelle zwischen Service, Küche und F&B-Management

  • Einarbeitung, Motivation und Entwicklung neuer Teammitglieder

  • Vorbereitung und Nachbereitung des Frühstücksservices inkl. Bestellungen & Mise-en-place

THAT’S YOU

  • Erste Führungserfahrung im Service oder Frühstücksbereich von Vorteil

  • Fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie

  • Du bist ein echter Morgenmensch mit Organisationstalent

  • Gastgebermentalität, souveränes Auftreten und Vorbildfunktion im Team

  • Strukturierte, verantwortungsbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise

  • Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität – auch wenn es richtig voll wird

  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil

WHY ROOMERS?

  • We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönliche Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!

  • We are innovative : bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.

  • We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen läßt Dich weiter wachsen.

  • We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.

  • We let you be flexible: wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.

  • We’ve got you: es gibt die Möglichkeit Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it’s unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.

  • Saving the best for last – our perks:
    - Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
    - Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
    - Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
    - Stetig wachsende Corporate Benefits
    - Legendäre Mitarbeiterfeste

JOIN US

Don't be shy.

Wenn Du glaubst, Du passt zu uns, dann tust Du das wahrscheinlich auch.

Veröffentlicht am 2026-01-27

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