Demi Chef de Partie (all genders)

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

Was jetzt noch fehlt? Sie! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer Ihrer Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Machen Sie sich auf den Weg ins Steigenberger und erleben Sie eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• ·Fachgerechte Zubereitung von Gerichten entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
• Bewusster und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
• Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren
• Kontrolle der Warenanlieferung und deren fachgerechter Lagerung
• Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (HACCP)
• Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Organisations- und Planungsfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Fundierte HACCP Kenntnisse
• Ausgeprägte Gastorientierung
• Teamfähigkeit und Kreativität
• Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement

Wir bieten

• Tarifgebunden an den MTV Hessen:
  • € 600 Urlaubsgeld ab dem zweiten Jahr
  • Weihnachtsgeld
  • 28 - 31 Tage Urlaub, nach Betriebszugehörigkeit
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • 25% Sonn- und Feiertagszuschlag uvm.
• Den Start leicht gemacht: Wir stellen bei Bedarf ein Personalzimmer zur Verfügung
• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Bereitstellung und Reinigung der Uniform
• Corporate Benefits
• Cross-Training Möglichkeiten
• Gesundheitsförderung
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
• Jubiläumszahlung
• Unterstützungsverein & Social Day
• Verpflegung für Mitarbeitende

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