Junior Souschef (m/w/d)

Die Hotelgesellschaft Welcome Hotels mit Sitz in Frankfurt am Main ist seit 1998 auf dem deutschen Markt aktiv und betreibt aktuell 14 Hotels an 13 Standorten. Zu den individuellen Hotels der Gruppe zählen klassische Business-, Tagungs- und Stadthotels ebenso wie Schlosshotels, ein Seehotel und Häuser im Boutique-Stil. Das Unternehmen beschäftigt derzeit 950 Mitarbeitende. Ein wesentlicher Bestandteil des Unternehmenskonzepts ist Nachhaltigkeit. Hier stehen die Themen Ressourcenschonung, Regionalität, Green Meetings, starke Arbeitgebermarke mit Diversity Management sowie ein hoher Qualitätsanspruch im Mittelpunkt.

Auf Reisen zu Hause mit unseren Werten: Diese bilden unser „Wir“-Gefühl, unsere einheitliche Sprache. Als Fundament tragen sie zur Identität unseres Unternehmens bei.

Welcome is not just a word, it is our passion!

W - WIR schätzen Dich!

E - Ehrlichkeit

L - Lächeln

C - Chancen

O - Offenheit

M - Miteinander

E - Engagement

Welcome Hotels ist ein „Hier-fühle-ich mich-willkommen“-Ort, an dem die eigene Individualität und Persönlichkeit besonders geschätzt wird. Unser Team soll das Herzstück unseres Hotels darstellen und sich in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre entfalten können.

Anstellungsart: Vollzeit

• Vorberetien und Durchführung des a la carte
• Vorbereiten und Durchführen von Buffets
• anleiten der Auszubildenden
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Annahme von Lebensmitteln
• Reinigungsarbeiten anhand von Checklisten

• eine abgeschlossene Berufsausbildung wäre wünschenswert
• Erfahrungen im a la carte sind von Vorteil
• Serviceorientierung, offen und freundlich und hast ein sicheres Auftreten.
• gepflegtes Erscheinungsbild, Deutschkenntnisse und sehr gute Umgangsformen
• Teamgeist, Flexibilität und Selbständiges arbeiten

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
• Mitarbeiterverpflegung
• Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic & keine Teildienste!
• Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
• Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen
• 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels
• Teamevents & Geburtstagsgeschenk
• Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg.
• Welcome Talentprogramm
• Umfassende Online Schulungsprogramme sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
• Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
• Angebot eines Betriebliches Gesundheitsmanagements
• Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops

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