Junior Project Management & Product Portfolio Management (Food) (all genders) // ab sofort

Wir sind die MainTea GmbH. Ein wachsendes Food-Tech-Unternehmen aus Frankfurt.

Mit unseren Marken Besser im Glas , Bubble Pop und PRO2BE bringen wir innovative Produkte in den Lebensmitteleinzelhandel und entwickeln gleichzeitig als operativer Mikro-VC neue Marken und Produktideen.

Wir entwickeln Produkte, die bewegen und suchen eine strukturierte, motivierte und produktnahe Persönlichkeit , die Lust hat, in die ganzheitliche Produktarbeit einzusteigen und sich Schritt für Schritt in Richtung Produkt- & Portfolioverantwortung weiterzuentwickeln.

In enger Zusammenarbeit mit unserem Operations-Team und dem COO arbeitest du an der Entwicklung neuer Produkte, begleitest Projekte entlang des gesamten Prozesses und lernst, wie Produktmanagement, Einkauf und Umsetzung zusammenwirken.

Aufgaben

• Produktentwicklung & Portfolioarbeit: Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Food-Produkte sowie ausgewählter Non-Food-Artikel (z. B. Zubehör) – von der Idee über Muster bis zur Markteinführung.
• Projektunterstützung: Begleitung von Entwicklungsprojekten inkl. Mustermanagement, Verkostungen, Dokumentation und Abstimmungen mit internen Teams.
• Markt- & Trendanalyse: Recherche von Food-Trends, Wettbewerbern und Marktpotenzialen zur Ableitung neuer Produktideen.
• Einkauf & Lieferantenkontakt: Unterstützung bei Lieferantenrecherche, Erstansprache, Terminorganisation und Abstimmungen zu Machbarkeit, Qualität und Kosten.
• Operative Begleitung: Vorbereitung von Entscheidungsgrundlagen, Unterstützung bei Messen, Besuchen und internen Abstimmungen rund um Produkt- und Sortimentsfragen.

Qualifikation

• Fachliche Grundlage: Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, BWL oder vergleichbar oder relevante praktische Erfahrung in Produktentwicklung, Einkauf oder produktnahen Rollen.
• Technisches Interesse: Grundverständnis oder starkes Interesse an Produktionsprozessen, Rohstoffen, Spezifikationen und Produktkosten im Food-Bereich.
• Arbeitsweise: Strukturierte, zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise mit analytischem Denkvermögen.
• Kommunikation: Sicherer und professioneller Umgang mit internen Teams und externen Partnern; gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Persönlichkeit: Lernbereit, teamfähig, neugierig und hands-on. Du hast Lust, Verantwortung zu übernehmen und dich fachlich weiterzuentwickeln.

Benefits

• Team & Kultur: Offenes, vertrauensvolles und humorvolles Arbeitsumfeld mit regelmäßigen Teamevents und echter Hands-on-Mentalität.
• Verantwortung & Entwicklung: Hoher Gestaltungsspielraum, frühe Verantwortung und direkte Zusammenarbeit mit erfahrenen Kolleg:innen & Geschäftsführung.
• Work-Life-Balance: 30 Urlaubstage sowie ein strukturiertes und modernes Arbeitsumfeld.
• Verpflegung & Wohlbefinden: Frisches Team Lunch an drei Tagen pro Woche durch unsere Köchin sowie eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre.
• Flexible Vorteile: Wahl zwischen Wellhub für Fitness & Gesundheit oder steuerfreien Sachbezügen.

Wenn du Lust hast, die Zukunft unserer Marken aktiv mitzugestalten und uns auf ein neues Level der Projekt- & Produktentwicklung zu bringen, sollten wir uns kennenlernen.

Schick uns gerne deinen Lebenslauf und eine kurze Motivation, warum du die richtige Person für diese Rolle bist.