Patissier (m/w/d)

Das Restaurant Goldmund ist ein inhabergeführtes Restaurant mit dem Charme einer französischen Brasserie. Unsere Küche zeichnet sich durch Saisonalität und französischer Klassik aus. Beste Zutaten aus der Region und Frankreich kommen täglich zum Einsatz. Zentral gelegen in der Stadtmitte befindet sich das Restaurant im Literaturhaus direkt am Mainufer. Unser Ziel ist es, uns weiterhin stetig zu verbessern und unseren Gästen tagtäglich den bestmöglichen Aufenthalt zu bieten. Anstellungsart: Vollzeit
Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung der Süßspeisen, Desserts, hausgemachtem Brot, sowie Kuchen und Torten.
Sie kreieren Desserts in Absprache mit dem Küchenchef.
Sie verantworten die Warenbestellung für Ihren Bereich und kümmern sich um die Einhaltung der Hygienestandards und den damit verbundenen Arbeiten.
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und gerne Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie. Sie arbeiten gerne im Team, unterstützen Ihre Mitarbeiter bei Fragen und sind hilfsbereit. Präzision ist kein Fremdwort für Sie und stetige Verbesserung ist Ihre Leidenschaft. Kreatives Arbeiten und der Spaß am Beruf spornt Sie immer wieder an sich zu verbessern. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, sowie ein offenes, kommunikatives Wesen sind für Sie selbstverständlich. Sie sprechen sehr gutes Deutsch und gutes Englisch. Please do not apply, if you have no residence permit, no work permit and if you're not speaking very good German. This 3 things are necessary. Thank you for your understanding.
Übertarifliche Bezahlung
Eine der schönsten Küchen in Frankfurt
Kreatives Arbeiten im saisonalen Wechsel
Raum für eigene Ideen und Gestaltungsvorschläge
Kostenfreie Parkmöglichkeit direkt am Haus mitten in der Stadt
Alle gesetzlichen Feiertage frei
Teamwork in familiärer Atmosphäre
5 Tage Woche von Dienstag bis Samstag
Verpflegung während der Arbeitszeiten
Großzügige Trinkgeldbeteiligung
Feste Urlaubszeiten im Sommer und Winter
Gratis Reinigung der Kochwäsche
Team Events wie z.B. Weihnachtsfeier etc.
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der Top Restaurants in Frankfurt