Koch/d) Großküche - Inklusionsbetrieb

Die Cook Company gGmbH nahm im Januar 2005 ihren Großküchenbetrieb auf und ist als Integrationsprojekt im Sinne des § 215 des Sozialgesetzbuches IX anerkannt. Das Integrationsprojekt soll dazu dienen, zukunftsorientierte Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung zu sichern und damit deren Chance für eine weitgehende Selbständigkeit im sozialen Leben zu erhöhen. Die Cook Company beschäftigt heute 16 hauptberufliche Mitarbeitende, darunter 11 mit Behinderungen.

Wir suchen Sie für unseren Standort in Frankfurt/Bergen-Enkheim zum nächstmöglichen Termin als

Koch (m/w/d) Großküche – Inklusionsbetrieb

Vollzeit, zunächst befristet für 12 Monate

Diese Aufgaben warten auf Sie:

• Sie arbeiten gerne selbständig, sind zuverlässig und kundenorientiert? Dann freut sich das Team in unserer Großküche schon auf Ihre Kochleidenschaft!
• Hier wird es Ihre Aufgabe sein, täglich Speisen frisch zuzubereiten und nach vorheriger Bestellung durch unsere Kunden zu konfektionieren
• Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem die selbständige Herstellung von Speisenkomponenten, das Abfüllen von Speisen in Gastro-Norm-Behältern und das Verpacken der einzelnen Speisen
• Im Rahmen unserer Qualitätsaufzeich­nungen führen Sie – teils selbständig – verschiedene HACCP-Listen und tragen dafür Sorge, dass die Reinigungs­ar­beiten sorgfältig durchgeführt werden

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin, möglichst mit Erfahrung im Küchen- und Kantinenbereich
• Sicherer Umgang mit moderner PC-Technik und MS Office
• Eine gültige Fahrerlaubnis der Klasse 3/B für gelegentliche Fahrdienste

Wir bieten Ihnen:

• Geregelte Arbeitszeiten von Mo. - Fr. von 6:00 Uhr bis 14:15 Uhr, Ausnahme: gelegentliche Events außerhalb dieser festen Zeiten
• Zukünftige Entwicklungsmöglichkeiten
• Gutes Betriebsklima
• Moderner Fuhrpark
• 25 bis 30 Tage Urlaub
• Regelmäßige Fort- und Weiterbildung
• Arbeitskleidung wird gestellt

Für das Arbeitsverhältnis finden die Tarifgrundlagen des Hotel- und Gaststättengewerbes im Land Hessen – Dehoga Anwendung.

Weitere Fragen zu dieser Ausschreibung beantwortet Ihnen gerne Herr Holger Moeller, Projektleitung, Telefonnummer: 06109/69 89 624.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse). Bitte senden Sie diese – unter Angabe der Stellennummer 03/2025 – im PDF-Format an unsere Personalabteilung per E-Mail: [email protected] .

Bewerbungen von Schwerbehinderten und Gleichgestellten werden besonders begrüßt.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Cook Company gGmbH
Christa-Maar-Straße 2
60488 Frankfurt am Main