Quality Assurance Manager - External Analysis & Risk Assessment (m/f/d)

KoRo Handels GmbH
Frankfurt am Main
Your tasks

The Mission

We're looking for someone who loves the intersection of food science, law, and logistics. At KoRo, we don't have an onsite laboratory; instead, we rely on a high-performing network of external partners. We also do not have our own production and rely on a large supplier base that produces top-quality products. Your job is to be the brain behind that coordination - making sure our products are safe, our testing is smart, and our decisions are backed by data.

Location: This role is based at our warehouse in Alzenau, just outside Frankfurt.

What You'll Be Doing

1. Managing the External Analysis (Your Main Focus) (80%)

  • Sample Coordination: You'll be hands-on with our products, preparing and coordinating samples to be sent out to our external labs.
  • Smart Testing: You'll consistently perform risk assessments to decide what we test and how often. This includes keeping up with our planned schedule and jumping into action for ad-hoc or reactive testing when the need arises. You will continuously assess the risk of our testing strategy and ensure it aligns with our philosophy of high quality and food safety.
  • Insight over Data: You won't just read lab reports; you'll translate those results into actual insights. You'll be the one making the risk-based call on whether a product is released or blocked.
  • Food Law Authority: You'll ensure everything stays compliant with German and European food law. You'll become our local expert on DGHM values, contaminants, and pesticides.
  • Partner Management: You'll be the main point of contact for our external labs, keeping an eye on the budget and making sure we're getting the best service for our spend.
2. Warehouse Support (Your Secondary Focus) You'll work closely with your local QA counterpart in Alzenau, who takes the lead on day-to-day physical warehouse checks. (20%)

  • Supportive Eyes: You'll assist with spot-check incoming goods and sensory tastings.
  • Problem Solving: When quality deviations pop up on the floor, you'll help investigate the root cause.
  • Keeping it Clean: You'll help manage quality documentation, supplier 4D reports, and our library of retain samples.
Your profile

Who You Are

  • Language: You speak and write excellent German and English (C1 level). You're comfortable navigating a complex German legal text one minute and talking to an international supplier the next.
  • Education: You have a degree in Food Science, Food Chemistry, Oecotrophology, or a related field.
  • Legal Mind: You understand the "logic" behind food regulations and can explain why a pesticide level matters.
  • Software & Data Skills: You are highly proficient in Microsoft Office or Google Workspace. You can work excellently with data in Excel and are comfortable using modern project management tools like Notion, Asana, or Monday.com to keep your work organized.
    Reliable & Independent: You're happy working at our Alzenau hub, keeping things running smoothly while staying in sync with the team in Berlin.
What you can expect from us

  • Our diverse team is ready to be enriched and inspired by your ideas: help building the future of food retailing in our fast-growing start-up!
  • Extensive onboardings which will prepare you for your various and challenging tasks.
  • Flexible working hours and while this is a hands-on role, we can discuss potential work-from-home options down the road
  • A fully subsidized Deutschlandticket
  • Find your way (back) to the gym thanks to fitness cooperations with Urban Sports Club or FitX.
  • Optimal performance thanks to a modern MacBook.
  • 20 % discount in our KoRo online store.
  • Regular team events and joint activities as well as legendary company parties.
Sounds good?

Then apply with your application documents (CV and letter of motivation) via the application form on our website. We are looking for real team members - let us know who you are and what motivates you!
Veröffentlicht am 2026-03-18

Empfohlene Jobs

Visual Merchandiser (m/w/d) - Frankfurt am Main NordWestZentrum

C & A
Frankfurt am Main

The future looks like you Deine Aufgaben Du kreierst einen Store der visuell ansprechend und inspirierend auf unsere Kund*innen wirkt. Deine Schaufensterdekoration motiviert die Menschen bei C&…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-02-15

Revisor (m/w/d) im Bankensektor - hybrides Arbeiten möglich (Remote & Präsenz)

Frankfurt am Main

Sie überzeugen mit Ihrer Leistungsbereitschaft und Ihrem Engagement und haben ein Geschick für risikoanalytische Themen? Sie möchten den nächsten Schritt für Ihren beruflichen Erfolg im Finanzwese…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-02-20

Manager/Senior Manager (m/w/d) SAP S/4 HANA Finance

vacantum Personalberatung
Frankfurt am Main

Der Arbeitgeber Unser Mandant ist eine internationale Unternehmensberatung mit Spezialisierung auf die Entwicklung und Umsetzung integrierter Finanz- und Risikoarchitekturen. Mit Branchen-Knowhow,…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2025-08-18

Mitarbeiter (m/w/d) Empfang und Office Management

Gemeinnützige Hertie-Stiftung
Frankfurt am Main

Die Arbeit der Hertie-Stiftung konzentriert sich auf zwei Leitthemen: Gehirn erforschen und Demokratie stärken. Die Projekte der Stiftung setzen modellhafte Impulse innerhalb dieser Themen. Im Fokus …

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-02-04

Rechtsanwalt (w/m/d) Arbeitsrecht

KPMG Karriere Deutschland
Frankfurt am Main

Als Teil eines Teams aus führenden Rechtsanwälten und Rechtsanwältinnen berätst Du unsere nationale und internationale Mandantschaft in allen individual- und kollektivarbeitsrechtlichen Fragestellung…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-03-07

Werkstudium: B2B Sales & Acquisition bei Meet5 (m/w/d)

Meet5 GmbH
Frankfurt am Main

Du willst Erfahrungen im Bereich Sales sammeln? Du willst viel lernen, aber gleichzeitig auch deine eigenen Ideen einbringen? Du willst in ein offenes, lockeres und hochproduktives Team? Bewirb dic…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-03-09

Teamassistenz (m/w/d)

ADS Allgemeine Deutsche Steuerberatungsgesellschaft mbH
Frankfurt am Main

DAS SIND IHRE AUFGABEN Selbstständige Erledigung aller Aufgaben im Empfangsbereich Abwicklung und Erfassung von Postein- und -ausgang Vorbereitung von Statistiken und Unterlagen für das Kost…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2025-07-09

Account Manager (m/w/d)

Page Personnel
Frankfurt am Main

Spannende Herausforderung in einem wachsenden Beratungsunternehmen Dynamisches Umfeld, geprägt von kollegialem Zusammenhalt FIRMENPROFIL: So aufregend, abwechslungsreich und herausfordernd…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-03-17

Implementation Expert (gn)

Akkodis
Frankfurt am Main

Umsetzung eines Projekts zur Optimierung der Kontaminationskontrolle (Einführung neuer Reinraumzonen im Animpfbereich der Fermentation) Erstellung, Anpassung und Review qualitätsrelevanter Dokument…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-02-20

Senior Consultant SAP Security (m/w/d) - Ingenieur, Consulting, IT-Security

cbs Corporate Business Solutions
Frankfurt am Main

Wir sind die Berater der Weltmarktführer: Hochmotivierte Expertinnen und Experten, die als erfolgreiches Team digitale End-to-End-Geschäftsprozesslösungen vorantreiben. Gemeinsam stärken wir die Zuku…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-03-07