Barkeeper / Barkeeperin
Anspruchsvolle Kundschaft mitten im Bankenviertel Frankfurts.
Aufgaben
- Zubereitung und Servieren von Getränken gemäß den vorgegebenen Rezepten und Standards.
- Gewährleistung eines sauberen und organisierten Arbeitsbereichs hinter der Bar.
- Pflege und Bestandskontrolle der Barvorräte, einschließlich Bestellungen und Lagerhaltung.
- Beratung und Betreuung der Gäste bei der Auswahl von Getränken und Speisen.
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und internen Richtlinien bezüglich Hygiene und Sicherheit.
Qualifikation
- Erfahrung als Barkeeper/Barkeeperin, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Kenntnisse in der Zubereitung von klassischen und modernen Cocktails
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Freude am Umgang mit Gästen
- Teamfähigkeit und Bereitschaft, flexibel zu arbeiten, auch abends und am Wochenende
- Zuverlässigkeit und ein Auge für Details, um unseren hohen Servicestandard zu gewährleisten
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